元旦佳節臨近,為保障節日期間食品流通環節的消費安全,營造放心、有序的節日市場環境,榮成市市場監督管理局近期組織開展了元旦節前食品流通領域安全專項監督檢查。
此次檢查聚焦節日熱銷食品,圍繞商場超市、農貿市場、校園周邊以及城鄉結合部等重點區域,以冷鏈食品、生鮮畜禽肉、水產品、酒類、糕點、乳制品和地方特色食品為主要品種,重點檢查經營主體資質、從業人員健康管理、索證索票、進貨查驗記錄、食品貯存條件、臨期食品管理以及進口冷鏈食品“三證一碼”等制度的落實情況。
檢查過程中,執法人員采取“雙隨機、一公開”與專項巡查相結合的方式,深入食品流通各環節。針對部分商戶存在的食品分區擺放不規范、散裝食品標簽標識不清晰、進銷貨臺賬記錄不完整等問題,當場下達責令改正通知書,明確整改時限,并實行跟蹤復查。執法人員利用食品安全快速檢測設備,對蔬菜農藥殘留、肉類水分等項目進行現場快檢,對疑似問題食品實施監督抽檢,嚴防不合格食品流入市場。
為強化主體責任意識,榮成市市場監管局還組織大中型商超及連鎖便利店負責人開展節前約談培訓,督促其自覺落實食品安全管理制度,定期開展自查自糾,嚴把食品采購、儲存、銷售關。對銷售過期、變質、“三無”及假冒偽劣食品等違法行為,該局堅持“零容忍”,一經查實依法從嚴從重處罰,涉嫌犯罪的移送公安機關處理。
該局暢通12315投訴舉報熱線,嚴格執行節假日24小時值班和領導帶班制度,成立應急執法隊伍,確保群眾反映的食品安全問題第一時間受理、第一時間處置。1元旦節前,依托政府網站、微信公眾號和新聞媒體,該局還發布了節日食品消費預警,提醒廣大消費者選購正規渠道食品、留存購物憑證、及時關注食品保質期,增強食品安全意識和自我防范能力。
截至目前,本次監督檢查已累計出動執法人員180余人次,檢查食品流通經營單位260余家,快檢食品78批次,下達責令改正通知書12份,查處食品流通環節違法違規案件3起。榮成市市場監管局表示,下一步將持續加大節前和節日期間巡查力度,嚴守食品安全底線,全力保障廣大群眾度過一個健康、平安、祥和的元旦佳節。